胡蘿蔔裏脊肉炒圓白菜的做法 - 胡蘿蔔裏脊肉炒圓白菜怎麼做

來源:飄香吧 1.59W
胡蘿蔔裏脊肉炒圓白菜的做法 胡蘿蔔裏脊肉炒圓白菜怎麼做

食材明細

主料
  • 圓白菜 (半顆)
  • 胡蘿蔔 (半根)
  • 裏脊肉 (230克)
輔料
  • 料酒 (適量)
  • (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

胡蘿蔔裏脊肉炒圓白菜的做法步驟

  • 胡蘿蔔裏脊肉炒圓白菜的做法 胡蘿蔔裏脊肉炒圓白菜怎麼做 第2張

    1、食材:圓白菜、胡蘿蔔

  • 胡蘿蔔裏脊肉炒圓白菜的做法 胡蘿蔔裏脊肉炒圓白菜怎麼做 第3張

    2、裏脊肉(已清洗)

  • 胡蘿蔔裏脊肉炒圓白菜的做法 胡蘿蔔裏脊肉炒圓白菜怎麼做 第4張

    3、將圓白菜清洗一下。

  • 胡蘿蔔裏脊肉炒圓白菜的做法 胡蘿蔔裏脊肉炒圓白菜怎麼做 第5張

    4、放在案板上切開,待用。

  • 胡蘿蔔裏脊肉炒圓白菜的做法 胡蘿蔔裏脊肉炒圓白菜怎麼做 第6張

    5、將胡蘿蔔用清水淋一下、去皮

  • 胡蘿蔔裏脊肉炒圓白菜的做法 胡蘿蔔裏脊肉炒圓白菜怎麼做 第7張

    6、放在案板上切成片,待用。

  • 胡蘿蔔裏脊肉炒圓白菜的做法 胡蘿蔔裏脊肉炒圓白菜怎麼做 第8張

    7、將裏脊肉放在案板上切成片。

  • 胡蘿蔔裏脊肉炒圓白菜的做法 胡蘿蔔裏脊肉炒圓白菜怎麼做 第9張

    8、燒鍋倒油燒熱,下入裏脊肉,加點料酒翻炒翻炒。

  • 胡蘿蔔裏脊肉炒圓白菜的做法 胡蘿蔔裏脊肉炒圓白菜怎麼做 第10張

    9、接着,合入圓白菜和胡蘿蔔,加一些水翻炒翻炒至圓白菜斷生。

  • 胡蘿蔔裏脊肉炒圓白菜的做法 胡蘿蔔裏脊肉炒圓白菜怎麼做 第11張

    10、然後,加點鹽、雞精。

  • 胡蘿蔔裏脊肉炒圓白菜的做法 胡蘿蔔裏脊肉炒圓白菜怎麼做 第12張

    11、調味炒勻即成。

熱門標籤