檸檬蜂蜜蒜香雞胸的做法 - 檸檬蜂蜜蒜香雞胸怎麼做

“一份低脂的簡餐，既不用擔心增肥，又可以滿足自己的味蕾，營養豐富全面～～蜂蜜和檸檬搭配出酸甜口味，配上淡淡蒜香，清爽不油膩～”

食材明細

• 其他 （口味）
• 煎 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

檸檬蜂蜜蒜香雞胸的做法步驟

• 1、另外還有半個檸檬和半個洋蔥

• 2、雞胸用鹽和黑胡椒抹勻，放冰箱醃製15分鐘

• 3、將雞胸從冰箱取出，擠上檸檬汁。用兩勺蜂蜜加一勺橄欖油加蒜末攪拌均勻，將調配好的醃製汁均勻抹在雞胸上，放冰箱冷藏15分鐘

• 4、平底鍋中融化一小塊黃油，放入雞胸、剩餘蒜末、焯好的蘆筍，雞胸煎1～2分鐘翻面，倒入剩餘的醃製汁避免糊鍋

• 5、將煎好的雞胸、蘆筍盛入盤中，在蘆筍上撒煎蒜末，鍋中剩餘油汁用來煎洋蔥，裝盤後配兩瓣檸檬，吃的時候可以再往雞胸上擠些檸檬汁，口感更加清爽，酸酸甜甜的～

小竅門

雞胸厚的話可以平切成兩片～
醃製時間我用的比較短，是最低時間，不然不入味，有時間的話也可延長醃製時間～