八寶香辣大蝦的做法 - 八寶香辣大蝦怎麼做

“本想做烤蝦的，沒想等我到那兒剩下的蝦兒大小不一，還不讓挑選。就買了一些用家裏的八寶醬油爆大蝦一樣的美味。
這份吮指大蝦超級簡單，香辣鮮美，喜歡的確趕緊做起來吧。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 爆 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

八寶香辣大蝦的做法步驟

• 1、食材，如太大的蝦子適合開背更入味。

• 2、剪去蝦絲，如果是對蝦的話要去蝦線。

• 3、備好八寶香辣醬。

• 4、蝦用餐紙去一下水份。防止入鍋會濺油。

• 5、炒鍋擦去水份。

• 6、入油燒熱後，加入大蝦爆炒。油量適量比平時炒菜多一些。

• 7、爆出香味後，加入香辣醬。

• 8、加少許鹽炒勻即可出鍋。

小竅門

1、油量適量多一些。
2、可以配些紅青椒塊同炒。