白菜木耳炒香菇的做法 - 白菜木耳炒香菇怎麼做

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白菜木耳炒香菇的做法 白菜木耳炒香菇怎麼做

素炒白菜木耳香菇,淡淡的清香,色味俱佳,解油膩,還能給腸胃排毒。

食材明細

主料
  • 大白菜 (半顆)
  • 木耳 (1把)
  • 香菇 (8個)
輔料
  • (少許)
  • 蠔油 (1勺)
  • (少許)
  • 五香粉 (少許)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

白菜木耳炒香菇的做法步驟

  • 白菜木耳炒香菇的做法 白菜木耳炒香菇怎麼做 第2張

    1、大白菜半顆,香菇8個,木耳1把提前兩小時泡發。

  • 白菜木耳炒香菇的做法 白菜木耳炒香菇怎麼做 第3張

    2、白菜切片

  • 白菜木耳炒香菇的做法 白菜木耳炒香菇怎麼做 第4張

    3、焯水。

  • 白菜木耳炒香菇的做法 白菜木耳炒香菇怎麼做 第5張

    4、沖涼。

  • 白菜木耳炒香菇的做法 白菜木耳炒香菇怎麼做 第6張

    5、木耳也一樣焯水。

  • 白菜木耳炒香菇的做法 白菜木耳炒香菇怎麼做 第7張

    6、香菇切片,準備點蔥花。

  • 白菜木耳炒香菇的做法 白菜木耳炒香菇怎麼做 第8張

    7、平底鍋加熱加點油炒香蔥花和香菇。

  • 白菜木耳炒香菇的做法 白菜木耳炒香菇怎麼做 第9張

    8、加點蠔油翻炒。

  • 白菜木耳炒香菇的做法 白菜木耳炒香菇怎麼做 第10張

    9、加木耳翻炒。

  • 白菜木耳炒香菇的做法 白菜木耳炒香菇怎麼做 第11張

    10、加白菜翻炒。

  • 白菜木耳炒香菇的做法 白菜木耳炒香菇怎麼做 第12張

    11、最後加鹽加五香粉翻炒均勻。

  • 白菜木耳炒香菇的做法 白菜木耳炒香菇怎麼做 第13張

    12、東北家常菜白菜木耳炒香菇。

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