香酥玉米粒的做法 - 香酥玉米粒怎麼做

“玉米粒家常如此做，香甜酥脆，簡單方便”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 進階 （難度）

香酥玉米粒的做法步驟

• 1、玉米備用。

• 2、剝成粒清洗一下。

• 3、鍋裏倒入適量的水燒開，放入玉米焯煮幾分鐘。

• 4、煮至八分熟的玉米粒控水。

• 5、加入澱粉。

• 6、晃動讓玉米粒裹上澱粉。

• 7、鍋裏倒入適量的油燒熱，油穩稍微高一些再放入玉米粒。

• 8、炸至表面酥脆。

• 9、控油待用。

• 10、加入適量的調味料。

• 11、翻拌均勻出鍋。