香菇玉米粥的做法 - 香菇玉米粥怎麼做

“香菇富含多種氨基酸和維生素，有穩定血糖、降血脂的作用；玉米富含膳食纖維，可降低血脂、平穩血糖，防治動脈硬化。二者搭配食用，具有降脂、防治動脈硬化的功效。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菇玉米粥的做法步驟

• 1、香菇，備用。

• 2、幹香菇泡發，洗淨，去蒂，切丁。

• 3、大米，備用。

• 4、大米洗淨，浸泡30分鐘。

• 5、玉米粒洗淨，備用。

• 6、豬肉洗淨，切粒。

• 7、鍋置火上，倒適量清水燒開，將大米和玉米粒倒入鍋中煮開，轉小火煮20分鐘。

• 8、放入豬肉粒和香菇丁。

• 9、繼續煮10分鐘至粥黏稠，再加入少許鹽調味即可。

• 10、盛入碗中。

• 11、營養粥。