胡蘿蔔炒菜心的做法 - 胡蘿蔔炒菜心怎麼做

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胡蘿蔔炒菜心的做法 胡蘿蔔炒菜心怎麼做

晚餐一道味美素菜。

食材明細

主料
  • 胡蘿蔔 (半個)
  • 菜心 (適量)
  • 大蒜 (幾片)
輔料
  • 玉米油 (適量)
  • (2克)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

胡蘿蔔炒菜心的做法步驟

  • 胡蘿蔔炒菜心的做法 胡蘿蔔炒菜心怎麼做 第2張

    1、菜心去除老根,清洗乾淨,瀝乾水份備用。

  • 胡蘿蔔炒菜心的做法 胡蘿蔔炒菜心怎麼做 第3張

    2、胡蘿蔔去皮切片備用,大蒜去皮切片備用,

  • 胡蘿蔔炒菜心的做法 胡蘿蔔炒菜心怎麼做 第4張

    3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,大火煸炒大蒜出香味,倒入胡蘿蔔片大火煸炒。

  • 胡蘿蔔炒菜心的做法 胡蘿蔔炒菜心怎麼做 第5張

    4、倒入菜心,大火繼續煸炒二分鐘

  • 胡蘿蔔炒菜心的做法 胡蘿蔔炒菜心怎麼做 第6張

    5、加入少許鹽,大火煸炒出鍋

  • 胡蘿蔔炒菜心的做法 胡蘿蔔炒菜心怎麼做 第7張

    6、入盤,成品圖。完成

  • 胡蘿蔔炒菜心的做法 胡蘿蔔炒菜心怎麼做 第8張

    7、成品圖。晚餐。

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