胡蘿蔔菜心炒豆乾的做法 - 胡蘿蔔菜心炒豆乾怎麼做

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胡蘿蔔菜心炒豆乾的做法 胡蘿蔔菜心炒豆乾怎麼做

家常菜餚,食材豐富,清淡又美味。

食材明細

主料
  • 芥菜芯 (適量)
  • 豆乾 (適量)
  • 胡蘿蔔 (適量)
  • 甜豆角 (適量)
輔料
  • (適量)
調料
  • (適量)
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

胡蘿蔔菜心炒豆乾的做法步驟

  • 胡蘿蔔菜心炒豆乾的做法 胡蘿蔔菜心炒豆乾怎麼做 第2張

    1、食材:芥菜芯(已去皮)、胡蘿蔔、豆乾、甜豆角、小蔥。

  • 胡蘿蔔菜心炒豆乾的做法 胡蘿蔔菜心炒豆乾怎麼做 第3張

    2、改刀切片

  • 胡蘿蔔菜心炒豆乾的做法 胡蘿蔔菜心炒豆乾怎麼做 第4張

    3、甜豆角下沸水中焯水3分鐘撈出過涼。

  • 胡蘿蔔菜心炒豆乾的做法 胡蘿蔔菜心炒豆乾怎麼做 第5張

    4、熱鍋冷油,放入胡蘿蔔、芥菜芯翻炒。

  • 胡蘿蔔菜心炒豆乾的做法 胡蘿蔔菜心炒豆乾怎麼做 第6張

    5、放入豆乾和甜豆角翻炒,加少許水燜燒2分鐘。

  • 胡蘿蔔菜心炒豆乾的做法 胡蘿蔔菜心炒豆乾怎麼做 第7張

    6、放入蔥花、加鹽、生抽調味炒勻。

  • 胡蘿蔔菜心炒豆乾的做法 胡蘿蔔菜心炒豆乾怎麼做 第8張

    7、家常菜餚,食材豐富,清淡又美味。

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