火腿豬肉燒蔬菜的做法 - 火腿豬肉燒蔬菜怎麼做

“火腿豬肉燒的蔬菜味道頗佳，而且做法簡單——混燒即可。火腿豬肉的肉香味道滲透進了蔬菜之中，快手佳餚。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

火腿豬肉燒蔬菜的做法步驟

• 1、杏鮑菇切片，白菜葉切絲，幹木耳泡發。

• 2、火腿罐頭切成小塊備用。

• 3、鳳尾切成小段備用。杏鮑菇過水燙軟即可撈出。

• 4、油熱以後放入火腿塊。

• 5、倒入白菜絲和杏鮑菇，加入半碗水燜煮。

• 6、水開後倒入木耳翻炒，蓋上鍋蓋燜3分鐘。

• 7、水漸漸收干時放入鳳尾也翻炒。

• 8、加入鹽調味即可。如果有蠔油，放一勺蠔油味道更鮮美。

• 9、簡單快手菜出鍋啦！