枸杞蒸丸子的做法 - 枸杞蒸丸子怎麼做

“豬肉丸子里加入補血的豬肝，爽口的馬蹄碎和鮮香的香菇，再點綴枸杞，好看又好吃。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

枸杞蒸丸子的做法步驟

• 1、馬蹄，香菇切碎。

• 2、豬肉豬肝切小塊，剁碎。

• 3、把剁碎的原料混合到一起，加入調料，混合均勻。

• 4、取一小團混合物，揉成丸子，放入盤中。一個盤子放不下，又裝了一盤。

• 5、在每顆丸子上點綴一個枸杞。

• 6、蒸鍋的水開後，調成中火蒸15分鐘即可。