槐花枸杞蒸蛋的做法 - 槐花枸杞蒸蛋怎麼做

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槐花枸杞蒸蛋的做法 槐花枸杞蒸蛋怎麼做

今來一款:槐花枸杞蒸蛋,鮮美可口,營養豐富呢!

食材明細

主料
  • 槐花 (適量)
  • 雞蛋 (兩個)
輔料
  • 枸杞 (適量)
調料
  • (適量)
  • (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 香油 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

槐花枸杞蒸蛋的做法步驟

  • 槐花枸杞蒸蛋的做法 槐花枸杞蒸蛋怎麼做 第2張

    1、枸杞和雞蛋備用。

  • 槐花枸杞蒸蛋的做法 槐花枸杞蒸蛋怎麼做 第3張

    2、取適量槐花洗淨。

  • 槐花枸杞蒸蛋的做法 槐花枸杞蒸蛋怎麼做 第4張

    3、雞蛋磕入碗中打散。

  • 槐花枸杞蒸蛋的做法 槐花枸杞蒸蛋怎麼做 第5張

    4、加入溫水攪拌均勻。

  • 槐花枸杞蒸蛋的做法 槐花枸杞蒸蛋怎麼做 第6張

    5、過濾掉浮沫蓋上保鮮膜,用牙籤扎幾個小孔。

  • 槐花枸杞蒸蛋的做法 槐花枸杞蒸蛋怎麼做 第7張

    6、放入開水鍋上蒸大概十二分鐘左右。

  • 槐花枸杞蒸蛋的做法 槐花枸杞蒸蛋怎麼做 第8張

    7、雞蛋羹略凝固後開啟保鮮膜。

  • 槐花枸杞蒸蛋的做法 槐花枸杞蒸蛋怎麼做 第9張

    8、放入控水後的槐花。

  • 槐花枸杞蒸蛋的做法 槐花枸杞蒸蛋怎麼做 第10張

    9、依次放入枸杞繼續蒸三四分鐘。

  • 槐花枸杞蒸蛋的做法 槐花枸杞蒸蛋怎麼做 第11張

    10、槐花熟後取出,淋入香油,加鹽和醬油調味即可。

  • 槐花枸杞蒸蛋的做法 槐花枸杞蒸蛋怎麼做 第12張

    11、時令美味,請您品鑑。

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    12、成品圖。

小竅門

蛋液過濾掉浮沫口感更細膩呢!祝您生活愉快!

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