山珍海味面片湯的做法 - 山珍海味面片湯怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

山珍海味面片湯的做法步驟

• 1、黃瓜切粗絲，因爲做湯，容易熟。木耳泡發，蒜和蔥切段備用

• 2、包餃子剩的餃子皮切成面片

• 3、油熱爆香蔥蒜

• 4、加入木耳翻炒均勻

• 5、加黃瓜和一半蝦米，炒出蝦味

• 6、同時加清水和凍豆腐

• 7、煮沸至凍豆腐開化

• 8、加入面片

• 9、臨出鍋加適量紫菜

• 10、加2勺鹽，適量耗油

• 11、點綴香菜末，撒點白芝麻，香油即可

小竅門

不喜歡吃香菜的可換成蔥花或者不放都可以。