紅酒聖女果的做法 - 紅酒聖女果怎麼做

“紅酒酒精蒸發，留下淡淡的紅酒香味，聖女果口感鮮甜，色澤豔麗，簡單易易做的一道甜品。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅酒聖女果的做法步驟

• 1、芒果乾洗一下切小丁。

• 2、聖女果適量洗淨。

• 3、蒂部十字花刀，方便去皮。

• 4、適量水燒開聖女果綽20秒。

• 5、撈入涼水中。

• 6、剝去外皮。

• 7、放入杯中。

• 8、鍋中一點水，適量冰糖融化。

• 9、適量紅酒燒開。

• 10、勾入水澱粉關火放涼。

• 11、用小勺澆到聖女果上。

• 12、撒上芒果丁即成。

• 13、成品。

小竅門

冰箱冷藏口味更佳。