銀耳百合枸杞糖水的做法 - 銀耳百合枸杞糖水怎麼做

“冬天面板乾燥，女性身體虛寒，喝點糖水暖身，清甜滋補。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

銀耳百合枸杞糖水的做法步驟

• 1、準備的食材。

• 2、銀耳需溫水泡發。

• 3、百合一顆，洗乾淨。

• 4、先將清水煮至冒小泡，倒入黃冰糖。

• 5、將冰糖煮化。

• 6、加入銀耳。

• 7、蓋起來燉15分鐘。

• 8、然後加入百合燉5分鐘，最後加枸杞。

• 9、繼續燉5分鐘即可。

• 10、成品。

小竅門

一般燉糖水講究材料先後次序，易熟的放最後。整個過程30分鐘左右，糖水煮出來有點粘度，口感順滑柔軟。