金桔梨子湯的做法 - 金桔梨子湯怎麼做

“用醃製了兩年的鹹金桔來燉梨子，充分潤燥祛溼。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

金桔梨子湯的做法步驟

• 1、梨子去皮去核改刀切片，金桔是醃製了兩年的鹹金桔。

• 2、取一顆金桔。

• 3、對半切開。

• 4、去掉籽。

• 5、梨子和金桔放入湯鍋。

• 6、加入足量的清水，燒開後改小火，燉二十分鐘。

• 7、加入冰糖，繼續燉煮十分鐘即可。

• 8、湯水淡淡的鹹味，幾乎嘗不出來，梨子清甜可口。

• 9、金桔梨子湯。