山楂罐頭的做法 自制消食解膩的山楂罐頭 山楂罐頭怎麼做

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山楂罐頭的做法 自制消食解膩的山楂罐頭 山楂罐頭怎麼做

天涼了,自然吃的食物也就油大了。山楂是一味消食、解膩、減肥的好食材,不管怎麼做,都令人喜愛。記得小時候,最愛的就是這一口山楂罐頭。

食材明細

主料
  • 山楂 (適量)
  • 冰糖 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 桂花 (適量)
  • 酸甜 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

山楂罐頭的做法步驟

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    1、水中加入少許麪粉,清洗山楂。

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    2、洗淨的山楂。

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    3、如果有去核工具,將山楂去核。沒有去核工具,可以用粗一點的吸管或筆帽代替。

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    4、去了核的山楂食用更方便。

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    5、奶鍋中燒水,放入山楂。

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    6、中途放入冰糖,冰糖的量根據自己的喜好添加。

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    7、煮至湯汁粘稠就可以了。關火前可適量加點幹桂花增香。

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    8、晾涼後裝瓶,放冰箱冷藏儲存,一週內食用完。

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