布丁奶茶的做法 【布丁奶茶】夏日消暑甜品 布丁奶茶怎麼做

“這幾天德國的最高氣溫也躥到了37攝氏度，以前覺得在這麼高的氣溫下沒有空調是不可思議的。但是我們在德國非但沒有空調連電風扇都沒用，家裏溫度一直在25---26度之間，可能是這裏的房子隔熱做得很好的緣故吧。

但是在大熱天想喝奶茶的心還是有的，在國內的這個時候，我經常會去COCO奶茶店買布丁奶茶。今天嘴饞了，就自己做布丁奶茶了，女兒也非常喜歡喝我做的布丁奶茶，於是兩個人在夏日的午後，喝着布丁奶茶，看着《軒轅劍》，爽哉哈！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

布丁奶茶的做法步驟

• 1、1.準備好材料。

• 2、2.清水倒入鍋中燒開。

• 3、3.把紅茶倒入燒開的水中後即關火。

• 4、4.蓋上鍋蓋燜3分鐘。

• 5、5.把茶用濾網過濾成紅茶水，然後加入30克白砂糖，攪拌均勻後，待其冷卻。

• 6、6.在冷卻的紅茶水中加150克牛奶，攪拌均勻成奶茶。

• 7、7.在杯中放入一小罐布丁。

• 8、8.奶茶倒入杯中，布丁奶茶即做好了。

小竅門

1.紅茶也可以用立頓茶包代替，那就可以省略過濾的步驟。

2.糖和奶量可以根據自己的喜好增減。

3.冬天可以做熱奶茶，夏天奶茶冷藏後味道更加美味。