西瓜西米露的做法 - 西瓜西米露怎麼做

“炎炎夏日，就靠這些冰冰涼涼，甜甜蜜蜜的甜品續命了！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 拌 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

西瓜西米露的做法步驟

• 1、準備原料。

• 2、西米開水下鍋，煮五分鐘後改保溫，燜半小時。

• 3、燜至西米完全透明，冷水沖洗備用。

• 4、挖西瓜球。

• 5、取一部分西瓜加零卡糖打成西瓜汁。

• 6、西瓜球碗裏倒西瓜汁，放適量西米，放入冰箱冷藏後口感更佳。

小竅門

西瓜本身就是甜的，放1克零卡糖足夠了。