小吃 安心無礬油條的做法 安心油條 安心無礬油條怎麼做 來源:飄香吧 1.59W “這款油條的製作方法比傳統油條的製作要健康一些。加入牛奶和雞蛋。” 食材明細主料麪粉 (1000克)輔料水 (450克)牛奶 (80m)色拉油 (60克)黃油 (20克)雞蛋 (2個)小蘇打 (4克)泡打粉 (12克)配料鹽 (26克)其他 (口味)炸 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)安心無礬油條的做法步驟1、原料:麪粉,牛奶,黃油,色拉油,雞蛋,鹽,小蘇打,泡打粉。2、將原料放到一起加冷水揉成麪糰,麪糰要揉至細膩光滑。取一小塊麪糰反覆抻拉可見它透明而不破,就說明麪糰和好了。3、和好的麪糰不能立刻就做,而是要將其放入0°C--4°C的冷藏冰箱存放12小時,讓麪糰的組織融合的更加充分,爲油炸打下基礎。可將麪糰分成長條,用保鮮膜包好入冰箱。4、取出發好的麪糰,切成小塊,兩個小塊疊加在一起,用筷子壓一下。5、入油鍋前捏住兩邊拉一下。6、入油鍋中火炸制。7、炸好的成品。 安心無礬油條怎麼做 安心無礬油條的家常做法 安心無礬油條怎麼做好吃 安心無礬油條的最正宗做法 安心無礬油條的做法 安心油條 無礬 安心無礬油條 安心無礬油條的做法步驟 油條 安心