肉醬米線的做法 - 肉醬米線怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 進階 （難度）

肉醬米線的做法步驟

• 1、雞骨放到高壓鍋裏壓20分鐘。

• 2、準備好的材料。

• 3、豆腐皮切絲焯水豆芽焯水油菜焯水五花肉只做成肉醬。

• 4、米線泡10個小時。

• 5、燒開水煮3分鐘即可，別煮太軟了。

• 6、砂鍋添雞湯，放裙帶菜。

• 7、在放入米線豆芽和油菜。放入鹽調味。

• 8、放入肉醬，放陳醋和麻油調味。