韓式年糕 - 自制韓式年糕

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

自制韓式年糕的做法步驟

• 1、200克粘米粉和100克糯米粉放入容器中。

• 2、加2克鹽。

• 3、攪拌均勻。

• 4、加210克水和成麪糰。

• 5、搓成長條。

• 6、蒸簾上刷油。

• 7、放在蒸鍋裏蒸二十分鐘。

• 8、蒸熟取出放入涼水中。

• 9、切段完成。