風味滷翅 - 自制周黑鴨風味滷翅

“平時沒事就是會買周黑鴨吃，雖然辣，有時還會辣出眼淚，但那味道遠遠是不能抵抗的、、、、、、

這次做了不辣的，味道很好哦”

食材明細

• 其他 （口味）
• 滷 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

自制周黑鴨風味滷翅的做法步驟

• 1、準備好材料

• 2、雞翅尖鴨翅洗淨備用

• 3、是購買現成的滷料都已經配置好的了

• 4、將燒開的水放入裝有滷料的鍋內，水量沒過肉類即可

• 5、將肉類放入水中（放之前最好用熱水焯一下）

• 6、再次開火煮15分鐘知道熟即可

• 7、好了之後撈出即可

• 8、滷翅就是這個味