有關油潑豆腐的家常做法的精選大全
食材明細主料老豆腐(250克)輔料食用油(2勺)幹辣椒(8個)蔥絲(適量)調醬汁:生抽(2勺)蠔油(1勺)香醋(1勺)食鹽(1勺)雞精(半勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)進階(難度)油潑豆腐的做法步驟1、豆腐切塊。2、開水鍋中焯燙,加入食鹽半勺以增加底味。3、...
“夏天豆角盛行的季節,豆角成爲主角,變着花樣吃不膩哦。燙的豆角鮮甜,汁多。”食材明細主料豆角(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)花椒(適量)雞精(適量)食用油(適量)蒜末(適量)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)油潑豆角的做法步驟1、水開...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘在家裏常做的一道家常菜,油潑豆腐皮是我們不能錯過的簡單又方便的美食,如果家裏有喜歡吃豆腐皮的親們,一定要嘗試做這一道菜,下班回家順路可以買點豆腐皮...
食材明細主料蕨根粉(適量)米粉(適量)輔料黃瓜(適量)小紅尖椒(適量)蒜蓉(適量)配料鹽(適量)味精(適量)糖(適量)耗油(適量)生抽(適量)醋(適量)香油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油潑黑白無常的做法步驟1、蕨根粉,米粉在涼水中充分泡軟...
“豆挺:將豆芽掐去兩頭,中間的部分。豆芽中含有豐富的維生素C,可以治療壞血病;它還有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用;綠豆芽中還含有核黃素,對口腔潰瘍的人很適合食用;豆芽中富含膳食纖維,是便祕患者...
“在想這道菜的標題的時候,好想取個名字叫做油豆腐豆腐皮喜結連理,好想名字有點長,還是說豆腐的喜宴?這樣會不會覺得這道菜太搞笑了,所有還是取了個正經的名字。這道菜的做法可以套用到所有喜歡的豆腐菜裏面,根據自己愛好,比...
“清淡爽口,多食豆製品對身體也有益”食材明細主料薄幹豆腐皮(2張)輔料紅辣椒絲(適量)香菜(2顆)洋蔥(適量)大蒜瓣(5個)蠔油(適量)白糖(少許)味達美醬油(少許)醋(適量)辣椒油(適量)鹽(一勺)五香粉(一點點)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油潑...
油豆腐是我們經常吃的家常菜,那麼,文章是怎麼介紹油豆腐塞肉的家常做法的呢,看看下面的步驟吧,原來豆腐還可以和肉製品搭配起來吃,以前吃豆腐的時候都是直接燒豆腐或者炒豆腐,從來沒有吃過這款豆腐,想必口感不錯吧。油豆腐塞...
食材明細主料腐竹(150g)黃瓜(2根)蒜(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)輔料鹽(10g)醬油(8g)白糖(10g)香油(5g)麻辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油潑腐竹的做法步驟1、腐竹先用冷水泡發5個小時以上,泡好後,用開水焯一下2、焯好水的腐竹,冷水過涼...
““油潑豆莛”是取用綠豆芽摘去芽和根,其梗稱爲“豆莛”。此菜豆芽色白如玉,鮮脆爽口。關於此菜還有這樣一個歷史典故:相傳,清代乾隆皇帝有一次到孔府,在用膳時,因肚子不餓,吃得很少。在場待膳的“衍聖公”很着急,便傳呼廚師...
“今來一款爽口小菜:油潑豆皮,簡單易操作,好吃零失敗,美美的植物蛋白吃起來!家常做法,供大家參考。”食材明細主料豆皮(兩張)青菜(適量)蔥(適量)乾紅椒(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)油潑辣子(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時...
“這些天在家一直在練習家常菜,在媽媽的指導下進步不少,也學會了很多做菜的小竅門。今天這道菜是一道簡單易學的家常菜,兼具美味和營養,一起來學一學吧~”食材明細主料豆腐(200克)油菜(500克)豬裏脊肉(適量)輔料蔥薑蒜(適量)水澱...
“從姐家帶來的幹豆腐,特別薄,特別的豆香,每次都帶很多凍在冰箱裏,隨時享用,哈爾濱看不到這麼好的幹豆腐。今天做一道油潑幹豆腐絲,不想太油膩也不想水水的,就吃純純的豆香。”食材明細主料幹豆腐(3張)輔料油(適量)鹽(適量)郫縣豆...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料內酯豆腐:1盒輔料鹽:1細香蔥:6油:適量花椒:10粒幹辣椒:2蒸魚豉油:2湯匙具體步驟1.準備所有材料。2.鍋中加水,放入豆腐焯燙3分鐘。3.撈出,豆腐切成厚片,放入...
食材明細主料油豆腐(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)大蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常油豆腐的做法步驟1、油豆腐改刀。2、姜蒜幹辣椒切好備用。3、鍋內燒水,水開後下...
“在陝西,油潑辣子一道菜,這是陝西八大怪之一。作爲一個土生土長的陝西人,我也是每頓飯都離不開油潑辣子的。近幾年網絡上有很多種的油潑辣子的做法,也有好多朋友留言問我做法,看着好多放各種香料的複雜做法,我真的按捺不住...
食材明細主料麪粉(適量)輔料油菜(一棵)蔥(適量)乾紅辣椒(幾個)調料生抽(三勺)醋(三勺)鹽(少量)花椒(適量)辣椒粉(適量)植物油(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常油潑面的做法步驟1、適量麪粉,加入適量清水。2、用廚師機和麪。3、...
“今來一款爽口涼菜:油潑甜豆,美味可口,低脂健康哦。”食材明細主料甜豆(適量)蒜(適量)紅椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油潑甜豆的做法步驟1、甜豆摘好備用。2、洗淨後入開水鍋中焯水。3...
食材明細主料豇豆(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)辣椒粉(適量)醬油(適量)蒜香(口味)焯(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油潑豇豆的做法步驟1、豇豆洗淨控水。2、把豇豆切成大段裝盤。3、鍋中入水煮沸放入豇豆,加一點油焯水後顏...
“腐竹知識介紹:腐竹是中國人很喜愛的一種傳統食品,具有濃郁的豆香味,同時還有着其他豆製品所不具備的獨特口感。從營養的角度來說,腐竹也有着別的豆製品無法取代的特殊優點。能量配比均衡和一般的豆製品相比,腐竹的營養素...
食材明細主料中筋麪粉(200g(麪糰))鹽(1小匙(麪糰))清水(100g(麪糰))輔料植物油(2勺)辣椒粉(1勺)生抽(2勺)香醋(1勺)青菜(2-3棵)鹽(適量)蒜末(1勺)黃豆芽(1把)香蔥(少許)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常油潑面的做法步驟1、麪糰材料混合揉成光...
“最近孩子們都上學了,母親感覺太閒,又不想去跳廣場舞,每日感嘆無所事事。於是我和她商量,把她每日做飯的過程整理出來,做成《姥姥的家常菜譜》,她聽後大感有趣,說好啊,你幫我拍照。今天是第一個,家常油潑面。油潑面是陝西的傳...
有一個美食聞起來是臭臭的,吃起來是香香的,你知道是什麼嗎?它就是油炸臭豆腐,每當你在大街看看她,是不是有吃的衝動呢?反正,小編是有吃的衝動。那你知道怎麼做油炸臭豆腐嗎?也就是說油炸臭豆腐的家常做法是怎麼樣的,接下來小編...
“減肥季節,來一道低脂營養美味很有必要。豆腐潔白嫩滑,彷彿吃下後肌膚如它這般雪白細嫩。多吃也不長胖的節奏,美眉們的大愛呀!”食材明細主料嫩豆腐(1盒)小紅辣椒(2個)獨蒜頭(1個)輔料鹽(適量)醬油(2湯匙)陳醋(1湯匙)香油(少許)酸辣(口...
“用新買的刀削麪做油潑面,節約時間,多放些蔬菜營養健康。”食材明細主料刀削麪(200克)油菜(100克)土豆(1個)胡蘿蔔(1個)蒜(5瓣)調料食用油(50克)糖(1勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)鹽(1勺)蒜香(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭油潑面的做法步驟1、...
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