滷鴨翅蓮藕的做法 - 滷鴨翅蓮藕怎麼做

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滷鴨翅蓮藕的做法 滷鴨翅蓮藕怎麼做

食材明細

主料
  • 鴨翅 (適量)
  • 蓮藕 (適量)
輔料
  • 八角 (適量)
  • 幹辣椒 (適量)
  • 香果 (適量)
  • 香葉 (適量)
  • 小茴香 (適量)
  • 花椒 (適量)
  • 桂皮 (適量)
  • 滷水 (半瓶)
  • 醬油 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 米酒 (適量)
  • 冰糖 (一塊)
  • 原味 (口味)
  • 未知 (難度)

滷鴨翅蓮藕的做法步驟

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    1、食材

  • 滷鴨翅蓮藕的做法 滷鴨翅蓮藕怎麼做 第3張

    2、薑片

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    3、放適量水,放鴨翅、薑片、米酒煮開

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    4、洗去雜質

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    5、蓮藕去皮切塊

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    6、放入砂鍋,放所有配料下去,加是量水

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    7、大火煮開,再中小火滷半個鍾

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    8、成品

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    9、成品圖。

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