牛奶燉蛋的做法 快速、營養的早餐---- - 【牛奶燉蛋】 牛奶燉蛋怎麼做
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“這個假期,每天都和寶寶睡到自然醒,覺得好舒服啊!今天早上,寶寶很早就醒了,我讓他再躺一會,他不理會我,一邊下牀,一邊說他要起來玩遊戲了。我看着他那可愛的樣子,忍不住笑了笑,然後又閉上了眼睛。沒過一會,他自言自語的說:“不好玩。”於是跑過來叫我起牀,我說太早了。沒想到他用個奇怪的表情看着我說:“媽媽起牀拍照啦!”,原來他也知道這是我最喜歡的事情,竟然用這個理由來叫我起牀。
於是7點不到就開始做早餐了,因爲還早,所以還慢吞吞的做了記錄。這是早上的牛奶燉蛋,我們一人一碗,配昨晚烤好的土司等。一碗家常的砘蛋,沒有漂亮的盛器也沒有做什麼裝飾,但細嫩的口感是不變的。
燉蛋雖然很平常,但如果不注意細節,就容易出現“蜂窩”狀,無法讓人有食慾。只要掌握了基本的要點,就能做出各種平滑、細膩的蒸蛋,因爲幾乎每一種蒸蛋的道理都是相通。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)