柿餅的做法 - 柿餅怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

柿餅的做法步驟

• 1、將火柿子去皮。

• 2、攪入麪粉。

• 3、攪入同樣量的糯米粉。

• 4、打入一個雞蛋。

• 5、充分攪拌成麪糊。擱置十分鐘。

• 6、平鍋裏抹點油，將麪糊攤成小餅，灑上熟芝麻。

• 7、翻個，兩面黃即可出鍋擺盤了。

• 8、香甜軟糯的柿餅。

小竅門

1.柿子性寒，不能多吃，也不能空腹吃，這樣做成小點心是不個錯的辦法。
2.可以根據自己的口味增加一些乾果在內。
3.本人不愛太甜，所以沒有放糖，可已經有甜味了，如果你喜歡甜些，自己加些糖吧。