西紅柿青椒餅的做法 - 西紅柿青椒餅怎麼做

“家裏剛入超高顏值的網紅新思特多功能料理鍋，紅紅火火的大紅色非常的喜慶！看到這個六連不沾烤盤立刻勾起了我做早餐的慾望，做了西紅柿青椒餅，表面金黃，口感軟糯，香味四溢，老幼皆宜。煎豆腐外韌裏嫩不在話下，還可以放入喜歡的蔬菜煎一下，具有非常的多面性靈活性。第一次煎了菠蘿，出乎意料的好吃，口感軟軟糯糯的顯得更加的甜了，菠蘿香味更濃郁了，沒有酸味，吃一次你就會愛上它，再不用擔心吃菠蘿過敏引起的嘴角疼或者倒牙的現象了。再搭配一個溏心雞蛋，美噠噠的能量營養早餐一鍋出，分分鐘就完成啦！特別的省事、省心、省時！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

西紅柿青椒餅的做法步驟

• 1、青椒、西紅柿、豆腐清洗乾淨，菠蘿切厚片備用。

• 2、西紅柿放熱水裏燙下去掉外皮，青椒分別切碎粒。豆腐用模具刻出花朵造型，菠蘿切小塊。

• 3、青椒西紅柿放入盆裏倒入麪粉，加入鹽。

• 4、加入水攪拌均勻成糊狀。

• 5、新思特多功能料理鍋三檔預熱後，刷少許食用油，麪糊倒入烤盤裏，放入豆腐，菠蘿，再打入一個雞蛋。

• 6、蓋上蓋子等待一分鐘待餅胚表面凝固，雞蛋豆腐上可撒少許的鹽。

• 7、翻面繼續煎，煎至兩面金黃即可。

• 8、煎蛋上淋適量的番茄醬，美味完成！

• 9、成品圖。

• 10、鮮香軟糯。

• 11、健康能量早餐！

小竅門

小貼士：
不同牌子的麪粉吸水性有稍微差異，麪糊狀態是較稠的糊糊哦，不可過稀。豆腐菠蘿等配料部分可隨個人喜歡替換成其他的。