炸地瓜丸的做法 - 炸地瓜丸怎麼做
來源:飄香吧 3.22W
食材明細
- 甜味 (口味)
- 炸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
炸地瓜丸的做法步驟
1、紅薯切片蒸熟趁熱搗成泥備用。
2、紅薯泥趁熱加入糯米粉攪拌至無顆粒。
3、揉成麪糰。
4、分成小劑子,壓扁包入豆沙餡。
5、做好等待油炸。
6、鍋裏放油,中火燒熱下入丸子,改中小火慢慢炸。
7、炸好出鍋了,配點煉乳蘸着吃。
小竅門
蒸和炸時注意別燙傷了
1、紅薯切片蒸熟趁熱搗成泥備用。
2、紅薯泥趁熱加入糯米粉攪拌至無顆粒。
3、揉成麪糰。
4、分成小劑子,壓扁包入豆沙餡。
5、做好等待油炸。
6、鍋裏放油,中火燒熱下入丸子,改中小火慢慢炸。
7、炸好出鍋了,配點煉乳蘸着吃。
蒸和炸時注意別燙傷了