黑芝麻棗泥湯圓的做法 - 黑芝麻棗泥湯圓怎麼做

“北方人還是喜歡吃甜口的黏食，健身控不喜糖、油，如何吃上可口的湯圓？
家中正好有黑芝麻粉和大棗，黑芝麻粉是市場現磨的那種，零添加。大棗，天然甜味劑，還能粘合黑芝麻粉。
超市賣的黑芝麻餡的湯圓有雷，餡裏都是加了油的，不然咋會那麼香呢。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

黑芝麻棗泥湯圓的做法步驟

• 1、大棗提前泡水。

• 2、上鍋蒸10分鐘左右。

• 3、去皮。

• 4、搗成泥。

• 5、與黑芝麻粉混合。

• 6、分成小球。

• 7、糯米麪加水活成團。

• 8、取一小塊糯米糰，壓扁，包入餡料。

• 9、揉圓。

• 10、這個量做了5個。

• 11、開鍋下入。

• 12、漂起即熟了。

• 13、開吃啦。