飲品 香草冰激凌的做法 香草冰激凌(無奶油+冰激凌機版) 香草冰激凌怎麼做 來源:飄香吧 1.58W 食材明細主料牛奶 (250克)白砂糖 (50克)玉米澱粉 (5克)雞蛋 (1個)香草粉 (1/2小勺)奶香 (口味)煮 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)香草冰激凌的做法步驟1、準備原料2、雞蛋打散備用3、澱粉用少量清水調開,備用4、取小鍋倒入牛奶,放電磁爐上,加入白砂糖,5、用中小火加熱至微沸,離火晾至65度左右6、衝入打散的雞蛋中,邊倒邊攪拌7、將雞蛋和牛奶攪拌均勻8、繼續加熱,一邊攪拌一邊倒入澱粉糊,9、攪拌至濃稠,離火10、倒入香草粉,攪拌均勻,晾涼至室溫11、倒入冰激凌機的容器中12、裝上機頭,啓動開關,紅燈亮,進行預攪拌13、約五分鐘後,綠燈亮,預攪拌結束,放入冰箱冷凍室。14、數小時後取出,即可食用。看起來象凍的冰棍 香草冰激凌(無奶油+冰激凌機版) 香草 香草冰激凌怎麼做 香草冰激凌 冰激凌 機版 奶油 香草冰激凌的做法 香草冰激凌的最正宗做法 香草冰激凌怎麼做好吃 香草冰激凌的做法步驟 香草冰激凌的家常做法