芒果汁的做法 夏日芒果汁 芒果汁怎麼做
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食材明細
- 果味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
芒果汁的做法步驟
1、我喜歡用國產芒果,就是小時候自己家種的,青皮的小的,肉質酸甜比較多纖維的哪種,因媽媽拿回來一袋,打芒果汁比做其他產品方便,所以決定做芒果汁了。將青芒果兩面的肉切下來,用水果勺把果肉挖出來,用水果勺比用其他的勺子都好挖,之前用過其他的勺子,結果挖得芒果汁到處都是。
2、核到最後用手抓汁(因爲很難切,又容易切到手),記住要戴一次性手套抓汁,因爲芒果很溼,用手直接弄容易導致手部溼疹(而且直接抓也有點噁心),儘量不要讓芒果汁直接接觸手,我去年就是因爲手套穿了結果弄到手部溼疹,痛苦得要死。
3、用水果勺就能挖得很乾淨。
4、核跟皮弄乾淨是這樣樣子的。
5、最後放三勺(普通勺子),勺子舀冰糖要足量哦,不然太酸了我不負責的呀~冰的話就個人喜好,一起放進攪拌機裏,打三分鐘,就完成了,一定要大於等於三分鐘,因爲這種土芒果纖維很多,要徹底把纖維打碎,這個果汁打出來有點稠,不喜歡稠稠的話可以加水,水跟果汁的比例是1:1。
6、大功告成啦,炎炎夏日,來唄酸酸甜甜的冰芒果真是超級享受呀。