甜菜根思慕雪 的做法 補血神器：甜菜根思慕雪 甜菜根思慕雪 怎麼做

“由於身體不喜歡冰凍的東西，所以這個思慕雪是“走冰”的。甜菜根又稱紅菜頭，含有豐富的礦物質和維生素，有預防貧血，抗腫瘤、降血壓、健胃消食等作用。甜菜根含有優質鐵質，鐵質是生成紅血球的元素之一，人體吃進鐵質後，需要維C氧化才容易吸收，所以食用甜菜根時，加些鮮檸檬汁或和高c水果一起吃是最好的，吃進鐵質食物後過半小時再飲用咖啡和茶，鈣片也會影響鐵的吸收，需要補充鈣片的人最好在餐前2小時或餐後2小時補充。另外，小花是用來裝飾一下，不吃。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

甜菜根思慕雪 的做法步驟

• 1、基底：甜菜根+泰國椰青+檸檬汁或甜菜根+香蕉+水+檸檬汁

• 2、泰國椰青很容易開口，用刀砍幾下就可以。把椰青水倒出，用勺子把肉挖出。

• 3、甜菜根洗淨後切小塊放入破壁機內，再放入適量椰青水和椰青肉，打成細滑濃稠狀。

• 4、倒入碗內，擠入適量檸檬汁，攪拌均勻。再放上你喜歡的各類堅果、種子、水果、奇亞籽、亞麻籽粉等。