培根香菇湯的做法 - 培根香菇湯怎麼做
來源:飄香吧 2.54W
“因爲最近要回老家了,冰箱裏沒餘太多的菜,看剩了3個香菇,還有點培根,突發奇想,做個培根香菇湯,沒想到孩子很愛吃,沒吃夠,讓第二天再做。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
培根香菇湯的做法步驟
1、培根提前拿出融化。
2、香菇切片,黃瓜切片,香菜切段備用。
3、先蔥花、薑絲爆鍋,放入培根翻炒,然後放入香菇炒一小會,然後加水小燉10分鐘。放入黃瓜片,調味關火,撒入香菜段,出鍋。
小竅門
培根本身是鹹的,所以不要放太多鹽。香菇的鮮味就可以完全替代味極鮮。