石榴檸檬酒的做法 我有美酒,你有故事嗎? 石榴檸檬酒怎麼做
來源:飄香吧 2.2W
“時令之際,泡一罈當季果酒!
只爲等待下一個時令的到來!”
食材明細
- 果味 (口味)
- 醃 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
石榴檸檬酒的做法步驟
1、將密封玻璃罐殺菌消毒控幹水份
2、將石榴撥散至盤,用清水過淨盤中的雜質,並控幹水份
4、將石榴撥入密封罐中,一層冰糖,一層石榴,並隨機放入幾片檸檬片,可增加口感的美味度
5、食材不可放置太滿,留有一定的空間給果實發酵
6、倒入一定量的白酒,蓋上密封蓋,陰涼處放置兩至三個月即可
小竅門
密封瓶,石榴,檸檬需控幹水分,不可留有生水!
檸檬皮略帶苦味,削至白色膜即可!
白砂糖或冰糖皆可,個人更推薦冰糖,鮮甜度更佳!