有關香甜濃郁的紙杯小蛋糕——【黑加侖蛋糕】的精選大全
食材明細主料黃油(100克)低粉(100克)輔料雞蛋(2個)黑加侖葡萄乾(30克)配料糖粉(70克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑加侖蛋糕的做法步驟1、黃油軟化後加入一半的糖份。2、用電動打蛋器攪拌均勻。3、分兩次加入蛋黃。4、並...
“好久沒做蛋糕,操作有點生手加上對新烤箱的不熟悉。本想做黑加侖蛋糕卷結果蛋白打過頭加上烤蛋糕的溫度過高造成蛋糕無法捲起來,捲不起咱就切成塊,味道一樣好。”食材明細主料雞蛋(5個)果粒橙汁(60克)玉米油(50克)白糖(80克)低...
“今天做一款簡單的可可紙杯蛋糕,適合新手,不需要打發,味道濃郁,冷藏一晚、回油以後吃,口感會更好哦。”食材明細主料低筋麪粉(85克)可可粉(4克)泡打粉(4克)常溫牛奶(100克)常溫雞蛋(1個)香草精(4克)白砂糖(60克)無鹽黃油(70克)輔料鹽(1克)甜...
“婆婆買了好多雞蛋回來,我就想做個蛋糕吧,正好解決女兒第二天的早餐問題。”食材明細主料雞蛋(6個)低筋麪粉(150克)油(30ml)白砂糖(140克)泡打粉(3克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海綿紙杯蛋糕的做法步驟1、先準備好所有的...
食材明細主料全蛋(240克)輔料低粉(適量)鮮奶(30克)配料細砂糖(110克)鹽(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)全蛋紙杯小蛋糕的做法步驟1、將雞蛋放入盤裏倒入細砂糖和鹽2、用打電器不開電將蛋稍稍攪一下放入一個裝上溫水的...
“這款黑芝麻紙杯蛋糕很特別,蛋糕胚是超濃郁的黑芝麻蛋糕,中間還有香噴噴的黑芝麻醬做夾心,最頂層是加入黑芝麻醬的奶酪霜。一個小小的蛋糕,卻可以嚐到三種風味,實在是誘人。方子來自@姍胖胖,正如她說的,這是香哭了的組合,每...
“黑加侖葡萄乾,又稱黑玫瑰葡萄乾。原產地在俄羅斯,由於俄羅斯天氣寒冷,此葡萄乾生長在新疆阿勒泰山脈以北地區,受冷氣候影響,生長時間長,天生是黑色的外表,世界少見的葡萄乾,無籽肉厚,香醇怡人,有葡萄酒的天然芳香。嚼勁十足。...
食材明細主料低粉(50克)黑洋酥(20克)雞蛋(2個)綿白糖(40克)輔料植物油(40克)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紙杯黑洋酥蛋糕的做法步驟1、材料:低粉50克2、黑洋酥20克、雞蛋2個、綿白糖40克、植物油40克3、先將雞蛋打入盆中,加...
“做蛋糕做成了開口笑的蛋糕只因泡打粉放多了,它纔開口了。並不是我想讓它開口笑的。”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(100克)椰粉(30克)輔料食用油(25克)黃油(25克)細沙糖(40)牛奶(60克)泡打粉(5克)椰脆(適量)蜜豆(適量)檸檬汁(適量)甜味(口...
“這兩天感冒上呼吸道感染不能吃容易上火的食物,可是吃了感冒藥後肚子更容易餓,於是用家裏冰存的黑加侖蒸了一些蛋糕充充飢。這種蒸的蛋糕不容易上火更適合家裏的老人和寶寶們食用。當然更適合沒有烤箱卻想吃放心蛋糕的...
“說起童年的味道,不得不想起美味的雞蛋糕,濃濃的雞蛋味加上奶香味簡直是人間美味。小時候買上幾個雞蛋糕,都不捨得吃還要留着吃好幾天,現在自己學着做想吃多少做多少。而且我是用的全蛋打發,比較省力氣,簡簡單單就做好了。...
食材明細主料低筋麪粉(40克)綿白糖(40克)酸奶(200克)輔料玉米澱粉(20克)溶化的黃油(50毫升)雞蛋(4個)白醋(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紙杯小蛋糕的做法步驟1、雞蛋提前從冰箱拿出恢復至室溫,磕破,將蛋黃和蛋清分離;在蛋清...
“買回來烘培套裝一直沒用今天晚飯後閒來無事試着做一些小蛋糕當零食在美食找到方子做出來卻感覺是戚風蛋糕又有舒芙蕾的彈彈感但也還好不知是哪裏有問題在烤到8分鐘時表面就開裂了請教大神如何改進吖”食材明細主料...
“愛上烘培,就是從這款小小的紙杯蛋糕開始。從此,我的烘培熱情也就開始一發不可收拾了。喜歡這種小小的紙杯蛋糕,是因爲每次烤完蛋糕帶來的是滿屋子的蛋糕香味,沉浸在幸福中的滋味也是此時此刻了。”食材明細主料低筋麪粉...
“中秋國慶雙節放假,上班的人們都要放假8天,像我們這樣自己乾的人就不能奢望了,但是中秋節還是要回老家看看雙親的,休息兩天,回家看看,帶什麼呢?老爸糖尿病,給他做了蛋黃酥,老媽高血壓吃甜的就給她做了這款小蛋糕。這款蛋糕的...
“簡介:每一個小紙杯裏面都散發着濃濃的奶香味,簡單的蛋糕材料就能做出色香味俱全的小蛋糕,而且自己親手做的小蛋糕更有意思,這款紙杯蛋糕就是懶人福利,不需要過多步驟,尤其剛烤好還熱着的時候最好吃,包裝好了還可以送人喔!”...
食材明細主料低粉(60g)黑加侖(每個10粒左右)雞蛋(兩個)椰蓉(適量)輔料白砂糖(40g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑加侖椰蓉紙杯蛋糕的做法步驟1、雞蛋放進盆子全蛋打發十分鐘打至奶油狀即可冬天可以放進加了溫水的盆子裏更...
食材明細主料雞蛋(3個)植物油(24克)白糖(35克)輔料低筋麪粉(51克)牛奶(24克)黑加侖(適量)酸甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑加侖戚風蛋糕的做法步驟1、先把蛋清和蛋黃分離在兩個無水無油的盆內,2、蛋黃加入10克白糖攪拌,接着放...
“還是上次買的香蕉沒顧得上吃,因爲天氣的原因沒幾天工夫全部熟透,不宜再直接吃,就用來做了這款小點心”食材明細主料普通麪粉(100g)玉米澱粉(50g)香蕉(1根)九三大豆油(30g)白砂糖(20g)牛奶(100g)雞蛋(1個)輔料泡打粉(1g)甜味(口味)烘焙(工...
“今天做一款煉乳紙杯蛋糕,蛋香味十足,奶香濃郁,口感細膩超級柔軟,製作簡單,一次成功。介於海綿蛋糕和戚風蛋糕之間的口感,掰開來後內裏組織綿密,氣孔均勻,從而帶來細嫩綿軟的口感,家裏的小朋友超喜歡。”食材明細主料低筋麪粉...
“羊年到天天開心喜羊羊;事事如意美羊羊;工作愉快懶羊羊;閤家幸福暖羊羊。”食材明細主料低筋麪粉(60G)黃油(110G)雞蛋(4個)細砂糖(105G)牛奶(60G)淡奶油(160G)奶酪(140G)輔料巧克力(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小羊紙杯蛋...
食材明細主料麪粉(60g)玉米油(20克)白棉糖(40g)雞蛋(3個)奶粉(5g)輔料咖啡粉((或可可粉)若干)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紙杯蛋糕的做法步驟1、雞蛋的蛋清蛋黃分離,無水容器中。2、蛋黃里加入玉米油,白糖,麪粉(過篩最好),其他粉狀...
“Q彈鬆軟飄香的紙杯蛋糕超容易製作,烘焙的入門級,很簡單也很好吃!”食材明細主料低筋麪粉(60克)雞蛋(4個)綿白糖(40克)甜牛奶(40克)玉米油(40克)輔料鹽(1克)檸檬汁(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紙杯蛋糕的做法步驟1、把各種...
“標籤:烘焙準備時間:30分鐘烹飪時長:30分鐘共計:60分鐘”食材明細主料亞麻籽(2湯匙)無乳黑巧克力(150克)椰子油(2湯匙)燕麥片(1杯)磨碎的杏仁(1/2杯)黑加侖粉(2湯匙)椰子糖(1/2杯)生可可粉(1湯匙)發酵粉(1茶匙)輔料椰子酸奶(1/2杯)香草精(1/2...
“其實這個應該是cupcake的配方,但是家裏沒有紙杯了,再加上我比較懶。。。。味道很好,就是脫模有點費勁,所以被我掰碎了好多。”食材明細主料黃油(100g)白砂糖(100g)雞蛋(兩個)普通麪粉(100g)玉米澱粉(25g)泡打粉(6g)牛奶(25g)輔料煉乳(...
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