桂花銀耳燉雪梨的做法 - 桂花銀耳燉雪梨怎麼做

“剛好在做抗霾食譜專題，分享一道簡單又滋潤的清肺潤肺食譜。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

桂花銀耳燉雪梨的做法步驟

• 1、主要材料備齊。

• 2、雪梨去皮去核切塊備用；

• 3、銀耳去根洗淨撕小朵；

• 4、將冰糖、銀耳、雪梨、枸杞放入鍋中，加滿水；

• 5、大火轉中火燉30分鐘後，盛出撒上幹桂花；

• 6、待溫熱時，淋上蜂蜜即可食用。

小竅門

1、1朵鮮銀耳的量夠做3~4人份的；
2、不要燉太久，梨燉的過爛會影響口感。