雪梨桂圓銀耳羹的做法 - 雪梨桂圓銀耳羹怎麼做

“清甜的雪梨桂圓銀耳羹非常適合冬季食用，既可以飽口福，還可以滋陰潤燥，美容養顏，健腦益智，補血安神，延緩衰老，養陰清熱，益氣清腸，補脾開胃，安眠健胃，增強免疫力等等。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煲 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

雪梨桂圓銀耳羹的做法步驟

• 1、銀耳洗乾淨用冷水浸泡。

• 2、浸泡後的銀耳撕成小朵入電飯煲內膽。

• 3、桂圓乾洗乾淨用冷水浸泡。

• 4、30分鐘後桂圓連同浸泡桂圓乾的水倒入電飯煲，蓋上蓋子，蓋上蓋繼續煲。

• 5、加適量水，將內膽放入電飯煲通電煲。

• 6、雪梨洗乾淨。

• 7、雪梨切成塊。

• 8、30分鐘後，雪梨入鍋繼續煲。

• 9、10分鐘後即可斷電盛出享用。

小竅門

1、銀耳、桂圓乾的浸泡時間視具體情況而定，有時間多浸泡一會。
2、桂圓乾入鍋時連同浸泡桂圓乾的水一同入鍋。