枸杞桂圓紅糖茶的做法 - 枸杞桂圓紅糖茶怎麼做

“三八女王節，做一款美容茶吧。枸杞、紅棗、桂圓都有補血補氣的佳品。枸杞可以護肝補腎、明目、潤肺、抗衰老。桂圓紅棗加一點枸杞，能增加香甜味又紅糖味甘性溫，中醫認爲紅糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。適量的紅糖水能舒緩經痛。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 進階 （難度）

枸杞桂圓紅糖茶的做法步驟

• 1、準備食材：龍眼、枸杞、生薑、紅糖、紅棗扥食材；

• 2、生薑洗淨切絲，枸杞、紅棗方便清水洗淨；PS：紅棗帶核的要去核。

• 3、龍眼去殼去核，洗淨，瀝乾水

• 4、把洗淨龍眼、生薑絲、枸杞、紅棗放入鍋中；

• 5、鍋中加入適量的清水；

• 6、蓋上蓋子，大火煮沸之後，轉爲小火熬煮10分鐘；

• 7、加入紅糖，拌均至融化；

• 8、再熬煮3分鐘，蓋上蓋子燜3分鐘即可。

小竅門

1.紅糖要挑選天然蔗糖做的；
2.紅糖的顏色太深暗沉，含雜質多；
3.生薑可以不去皮效果好，但是口感略差。