常吃花生的壞處 - 適當吃花生的好處

花生是我們日常生活中常見的堅果，類型多樣，比如鹽水花生、鹹乾花生、炒花生等，根據不同的做法，如作爲飯前小菜、小零食等等，除此以外，花生還能用來煲湯，做花生醬等等。因爲花生用途廣泛，並且美味，而受到絕大多數人的喜愛。那麼花生吃多了有什麼好處和壞處呢？

一、常吃花生的壞處

1.熱量高

花生的熱量和脂肪含量都很高，吃二兩(100克)炒花生仁，就吃百進了581千卡的能量，相當於吃了五兩半(275克)的饅頭，所以想減肥的人應遠離花生。

2.不容易消化

花生屬堅果類，蛋白度質和脂肪的含量過高，很難消化吸收。

二、適當吃花生的好處

1.有助減鹽

鹹味零食通常是高鹽食物，但鹹味花生的鹽含量，比同樣重量的切片麪包、冰凍華夫餅還要少。因此，鹹味花生不但能滿足你吃鹹的愛好，還不容易導致攝入食鹽過量。

2.穩定血糖

研究發現，如果人們把飲食中的一份紅肉換成花生，患糖尿病的風險會降低21%，花生會減緩襲碳水化合物的吸收，如果早上吃點花生，那麼一天的血糖都不會過高。

3.抗衰老、提高記憶力

花生中的鋅元素含量特別高，鋅元素能刺激腦部細胞，促進腦部的發育，這不僅能提高記憶力，還能延緩大腦的衰老，從而起到抗衰老的作用。

4.美容養顏

花生中也含有豐富的維生素E和維生素C，兩種維生素都是很好的抗氧化劑，因此多吃花生，能使面板保持緊緻細膩，從而起到美容養顏的效果。

5.養髮

花生中的維生素B族和維生素C分別對頭髮和毛囊的健康很有好處。多吃花生不僅能使頭髮黑亮順滑，還能使頭髮與頭皮連接更緊密，減少脫髮。

花生又名長生果，這是衆所周知的，只是過量吃花生會有壞處。從以上小編介紹的關於常吃花生的壞處和適當吃花生的好處可以看出，吃花生好處多，並且除了少數人不能吃以外，其他人都是沒什麼禁忌的，如此美味又營養的食物，適當吃一點還是很不錯的。