如何選擇回奶菜

之前我們提到過維生素回奶的功能和用法，但服用維生素遠不如透過食補進行回奶來得方便。可是很多寶媽們卻不知道到底選擇什麼樣的食物可以做回奶菜，還有回奶菜到底怎麼做呢？下面就讓我們來教寶媽們做一些既方便又好用的回奶菜吧！

一、常見的回奶食物

1、大麥茶：大麥40克，每天當水喝，幾天就可回奶。

2、花椒：花椒12克，加水500毫升，煮至剩250毫升，加30克紅糖，服用一次一般就可以緩解漲奶，兩次就可以回奶了。

3、韭菜：回奶期間可以多吃韭菜，幫助回奶。

4、苦瓜：苦瓜是寒涼食物，多吃能夠幫助回奶。

5、綠茶：可以在斷奶期間代替開水，幫助媽媽回奶。

6、螃蟹：螃蟹是寒涼的食物，有回奶的作用。

7、山楂：生山楂、幹山楂都可回奶。

8、生谷芽：用生谷芽40克煎水服用，一般兩天就可見效。

9、生冷辛辣的東西：啤酒、茶葉、霍香正氣水、巧克力等。

10、味酸的蔬菜：馬齒莧、黃瓜、冬瓜、苦瓜、菜瓜等。

11、另外還有山楂、桔子、柚子、石榴、橄欖、梅子、西洋參、人蔘、蒲公英、韭黃、白蘿蔔、豆角、馬蘭頭、胡蘿蔔;南瓜、香椿、冬菇、茄子、藕、筍、黃花菜、大白菜、茴香、味精、薄荷、鹽、醋、醬油、太多姜、豆豉、麥芽糖、地瓜、玉米、糯米、茶葉、豬肝、醋、芝麻、鴿子、麥片等。

二、麥芽粥回奶菜的做法

食譜原料：粳米150克，生麥芽、炒麥芽各50克，紅糖適量。

製作方法：

1、將麥芽放入鍋內，加適量清水煎煮，去渣。

2、鍋置火上，放入藥汁、粳米煮粥，等粥熟時，加入紅糖攪拌溶化即可。

三、參芡實羊肉湯回奶菜的做法

食譜原料：人蔘9克，芡實15克，蓮子(去心)15克，淮山15克，大棗10克，羊肉500克，香油、味精、精鹽各適量。

製作方法：

1、將羊肉洗淨，切成小塊。

2、鍋置火上，加適量清水，放入羊肉塊、人蔘、芡實、蓮子、淮山、大棗，用旺火煮沸後，改用文火燉至肉熟透時，放入香油、味精、精鹽調味即成。

四、山楂麥芽湯回奶菜的做法

食譜原料：小麥50g，薏米20g，芡實20g，麥芽30g，調味料少量。

製作方法：

1、山楂片、芡實、炒麥芽、薏苡仁一同裝入紗布袋內，紮緊。

2、鍋裏倒入清水適量，放入料袋，放在旺火上燒開，轉用文火煮半小時，撿去料袋，加入紅糖調味即成。

在食用回奶菜的同時也應該忌食一些促進乳汁分泌的食物，例如鯽魚湯、黃豆豬腳湯等等。同時還要儘可能的使用清淡飲食，少吃或者不吃腥羶辣等刺激性食物，這樣不利於回奶菜中的營養吸收。最重要的是避免服用或注射含有激素的藥物刺激乳房。