孩子吃山藥有什麼好處
孩子在飲食上還是需要大人們注意的，有些食物孩子是不可以食用的，到那時有些九非常的適合孩子食用，而且經常食用對孩子們的身體的幫助也是巨大的。山藥是營養價值非常高的食物，那麼孩子可以吃山藥嗎？如果能吃吃山藥的好處事什麼呢？
一、孩子吃山藥有什麼好處
1.健脾益胃、助消化
山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨牀上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症。山藥也是給寶寶添加輔食時的良好選擇，不僅利於寶寶吸收，而且還不會給寶寶腸胃造成很大的負擔。但是即使不會造成很大負擔也不能過量使用哦!
2.吃山藥能美容護膚
山藥是抗衰老的食物，元代脾胃專家李景還說：“治面板乾燥以此物潤之。”李時珍寫到：“山藥能潤皮毛。”山藥對滋養面板，健美養顏有獨特療效。寶寶吃山藥可以美白、潤滑肌膚，起到美容護膚的效果。
3.吃山藥能增強體質
山藥含有大量的蛋白質和維生素，可以增強體質。特別是夏季沒有食慾的寶寶，堅持吃一段時間的山藥，能夠促進身體健康，且不易長胖。
4.吃山藥提高記憶力
山藥營養豐富，含有澱粉、蛋白質、粘液質等多種營養素，特別是所含澱粉酶有水解澱粉爲葡萄糖的作用，直接爲大腦提供熱能，對健腦有重要作用。從腦的生理活動來說，必須依靠一大類化學物質在神經元中間進行傳遞，這類物質叫神經遞質。要提高大腦記憶效果，必須補充含有膽鹼盒卵磷脂的食物。山藥含有豐富的膽鹼盒卵磷脂，有助於提高人的記憶力。
5.特殊藥效作用
山藥中的銅離子與結締組織對人體發育有極大幫助，對血管系統疾病有明顯療效，山藥中的鈣，對傷筋損骨、骨質疏鬆，牙齒脫落有極高的療效，對凍瘡、糖尿病、肝炎、小兒瀉泄、遺尿症、消化不良等症狀有很好的療效，久食可耳聰目明。
二、山藥怎麼做好吃
什錦山藥粒
1.山藥去皮洗淨、青紅椒洗淨，將它們切成玉米粒大小的丁。
2.鍋中加水，水開時將山藥粒和青紅椒粒焯水。
3.鍋中放少許油，下山藥粒和青紅椒粒，翻炒片刻後加少量鮮湯。
4.然後加入糖、味精、鹽，最後用水澱粉勾芡即可。
以上就是關於孩子吃山藥有什麼好處的簡單的介紹了，雖然並不是很全面，但是也事具有一定的價值的哦。你看，孩子吃山藥的好處事很多的，媽媽們可以適當的煮些山藥給孩子們吃哦。如果不喜歡吃山藥的孩子們，媽媽們可以換種製作方法的哦。
