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食材明細主料雞蛋(1個)火腿(2條)輔料橄欖油(1勺)鹽(1匙)牙籤(3支)玫瑰花(1支)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)心形火腿蛋的做法步驟1、把玫瑰花瓣掰開,加鹽用清水洗淨,晾乾水份;2、準備兩根火腿,將火腿一切爲二,再取一半從中間切開,將...
食材明細主料蛋液(70克)糖粉(40克)低筋麪粉(70克)玉米油(45克)輔料泡打粉(1克)糖漬橙皮(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)心形小蛋糕的做法步驟1、蛋液打散,加入糖粉攪拌均勻,再篩入低筋麪粉和泡打粉拌均勻;2、玉米油加熱到...
“很喜歡吃南瓜,因爲南瓜裏帶着甜甜的味道,那是一種天然的瓜果香味,蒸、煮、燉都是很不錯的做法,即便摻雜在麪粉當中,也無法掩蓋南瓜陽光一般的顏色,總會讓人眼前一亮。”食材明細主料白砂糖(50克)色拉油(20克)雞蛋(3個)低筋粉(50...
“裸蛋糕很適合家庭烘焙,耗時短,技術要求低,裝飾後外觀不失大雅。從打雞蛋開始,到裝飾完畢,不慌不亂地總耗時1個半小時左右,可以算是一個快手生日蛋糕!自從彩虹蛋糕模具的興起,做裸蛋糕更方便了,連分割蛋糕片也省了。烤蛋糕卷...
“簡單營養快手早餐”食材明細主料雞蛋(1個)輔料草莓(2個)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)心形煎蛋的做法步驟1、把心形煎蛋器放入平底鍋,雞蛋打入其內,先大火定型。2、定型後小火慢煎,翻一個面,撒點兒鹽,入盤時放點兒芝麻。...
“戚風蛋糕是我做的最多的蛋糕,一直以來烤蛋糕都是一個一個的烤,還從沒試過兩個一起烤呢,因爲擔心蛋糕受熱不均勻,成品會受影響……這次首次嘗試,很成功,兩個蛋糕的成色沒有絲毫受影響,高度,蓬鬆度都是我想要的,開心!”食材明細...
食材明細主料美玫低筋小麥粉(115克)玉米油(30克)白砂糖(90克)純牛奶(30克)雞蛋(5個(小))鹽(1克)輔料檸檬汁(數滴)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)心形海綿蛋糕的做法步驟1、食材稱好,玉米油和牛奶可以倒在一起。屋諾8寸心形蛋糕模...
食材明細主料雞蛋(1個)火腿(1條)牙籤(1支)輔料胡椒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)心形火腿煎蛋的做法步驟1、先給大家看下成品圖,怎麼樣,是不是很好看!2、如圖,將香腸從中間切開3、將香腸朝着兩邊掰下,用牙籤固定4...
“不想吃飯的那隻小朋友,只想吃火腿腸和煎雞蛋,口味有點小重。滿足了他的小小要求,做了這個愛心煎蛋,結果他配着滿滿一碗白飯,吃個精光。”食材明細主料雞蛋(2枚)火腿腸(2根)輔料植物油(10g)番茄醬(10g)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡...
“早餐的搭配一般我會考慮有幹也有稀的,乾的可以是饅頭包子餅一類的,或者意大利麪、炒麪等等,而稀的大約都是豆漿、牛奶、粥等等,幹稀搭配,食物容易吸收和消化。今天給大家做這道早餐是麪食,咱們可以晚上用1小時左右提前準...
“在我的家鄉有這樣一個傳說:傳說很久以前,依靠大山爲生的山裏人,在秋天,會相約結伴去深山採摘野果、核桃、山梨、鬆塔、蘑菇等。山裏的樹木茂盛,也常會有野物出現,人們既要分開採摘又不能相隔太遠,走幾步就要相互招呼一聲,防...
“營養又美味,看着好看,吃着好吃。簡單又不耗時”食材明細主料火腿腸(一根)牙籤(一根)輔料雞蛋(一個)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿愛心煎蛋的做法步驟1、要把火腿兩半切均勻,另一頭連着不能分開2、我的經驗是火腿腸要...
“喜歡糯米的口感,而且具有補氣暖胃等溫和的滋補作用,正適合這個寒冷季節。用心型甜甜圈模具做了這款糯米心型蛋糕,多了一層Q的口感,外酥內軟,好吃極了,相信你一定會喜歡。”食材明細主料雞蛋(75克)糯米粉(60克)黃油(20克)輔料糖...
食材明細主料雞蛋(1)火腿(2)麪包(1塊)輔料橄欖油(1勺)藍莓醬(1勺)生菜(1支)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)心形煎蛋的做法步驟1、準備好食材,把火腿撥開;2、鍋內(我用的鐵板,平底鍋也可以)加熱後放入橄欖油(色拉油也可以),將雞蛋磕開,放...
“人生不易,心裏有苦有甜,這款苦甜交織的小蛋糕足以囊括人生了哈!感覺這是我做過最好吃、最簡單的一款小蛋糕了。剛出爐的鬆軟的蛋糕體夾雜着微苦、絲滑的黑巧夾心,一口咬下去多重口感、回味無窮啊!下次黑巧夾心一定要再多...
“馬上就是女王節啦,相信大部分的女王都喜歡甜蜜的點心,送給女王的點心不僅要好吃,當然也要好看咯。心中一直長草這種鏤空的蛋糕,正好拔草,無需裱花頭就能輕輕鬆鬆做出顏值超高的蛋糕啦,絕對快手哦。”食材明細主料蛋清(170...
食材明細主料火腿腸(1根)雞蛋(1個)輔料鹽(1小撮)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)愛心火腿雞蛋的做法步驟1、準備好食材。2、去掉外包裝。3、把火腿腸一分爲二。4、平放再一分爲二,頂部不要切斷。5、切開的火腿向後翻折成一...
“今天情人節做個貼主題的早餐浪漫一下。”食材明細主料土司(1片)輔料雞蛋(1個)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)心形雞蛋土司的做法步驟1、準備一片土司,用模具壓出形狀。2、按照壓出的形狀把麪包壓緊實,有的做法是直接摳...
“棉花蛋糕,像棉花一樣柔軟,還有一點輕乳酪的口感,細膩,嫩滑,入口即化!”食材明細主料低粉(40克)雞蛋(3個)牛奶(40克)黃油(30克)糖(30克)輔料檸檬汁(幾滴)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)心形棉花蛋糕的做法步驟1、2個蛋白和蛋黃分離,...
食材明細主料火腿腸(2根)雞蛋(2個)輔料食用油(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸愛心蛋的做法步驟1、火腿腸切成兩半,再從中間切開,另一端別切開。2、雞蛋打入碗裏,放少許鹽,備用。3、不粘鍋放油,放火腿腸,小火...
食材明細主料火腿腸(1個)雞蛋(1個)輔料雞精(ml)醬油(ml)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)愛心火腿蛋的做法步驟1、蛋白蛋黃分開用飯碗裝着2、火腿腸對半切,剩餘一點不要切開3、把火腿腸彎成愛心,用牙籤把兩頭固定住4、將愛心火...
“做法非常簡單,沒事玩一玩。”食材明細主料雞蛋(1枚)香腸(1根)輔料燒烤粉(適量)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)心形雞蛋的做法步驟1、香腸正中對半切開2、橢圓面朝下放好,一個端頭留約一公分切開。3、(圍成心形。這一步也...
“戚風蛋糕是我一直以來最想要學會的,看方子的時候我覺得非常簡單,但是實際操作起來我認爲還是非常有難度的。經歷了好幾次失敗才換來成功,我也總結了一下其中的原因。好的方子固然非常重要,但是我就想要一個既簡單又容易...
“七夕已過,中秋將至,不管是什麼日子,有你在的每一天,都是甜甜蜜蜜的!”食材明細主料蛋黃(5個)砂糖(20g)牛奶(50g)色拉油(50g)低筋麪粉(100g)輔料蛋白(5個)砂糖(70g)甜奶油(適量)黑巧克力(適量)玫瑰花(2朵)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)...
“chiffoncake,戚風蛋糕,意如雪紡稠,喜歡它細棉滑軟如絲綢的口感,灑上微苦的可可粉,裝飾最愛的黃桃。一個美好的午後開始了。”食材明細主料低粉(85克)雞蛋(5個)牛奶(40克)色拉油(40克)砂糖(60克(加入蛋白))糖(30克(加入蛋黃))輔料金鑽奶...
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