牛油果怎麼選 - 最全的牛油果挑選攻略！

牛油果，屬於是一種水果，在普通的市場上面是不怎麼看得到的，要去到超市，或者是水果專買店，纔可以看到它的身影。因爲牛油果，它大多數都是從國外進口的。牛油果怎麼選比較好呢?以下小編就有整理到相關的常識，感興趣的人們跟隨小編來瞭解下吧!

一、牛油果怎麼選?

1.觀察一下它的表皮，越是成熟的牛油果，表面就會越深，所以大家在挑選牛油果的時候，最好是選擇顏色深一些，這樣就說明牛油果，是熟的，口感的味道也會更好。

2.在挑選牛油果的時候，可以看看它的手感，不能選太軟的，也不能選太硬的。因爲太硬則說明牛油果是生的，會有點澀口。若是太軟的話，則說明存放的時間太久了，它的口感可能不太好。

3.摸摸它的外表，若是摸起來若是有小疙瘩的，這種則是新鮮度比較高的，若是表面比較光滑的話，則可能會有感染到病毒。

4.牛油果的價格在水果中還是比較貴的，因爲牛油果從種下到結果大約是需要6年左右的時間，所以它的價格大約是在10塊到35塊左右一斤。

二、牛油果怎麼吃

1.可以直接食用，將它去掉核去皮，然後切成塊狀，便可以直接食用了。

2.也可以把牛油果給切成小顆粒，然後再放到沙拉蔬菜中，拌上沙拉醬，攪拌均勻，便可以吃了。

3.可以把牛油果給做成醬汁，塗抹到麪包片上面，便可以吃了，口感也是很好的。

4.牛油果搭配上牛奶，蜂蜜進行攪拌機中，可以做成果汁來進行食用，營養價值高。

牛油果怎麼選?以上小編已經爲大家整理到了相關的常識，希望可以帶給大家一些幫助。牛油果的營養價值高，它可以直接食用，還可以搭配上一些蔬菜進行食用，味道也是很不錯的。但是人們在食用的時候，不可一次食用過多了，因爲食用過多的牛油果會長胖的!