披薩餅的做法 - 關於披薩的這些你知道嗎

披薩，是一種從意大利流傳過來的食物，一開始中國人也不怎麼習慣吃這種的大餅，之後也就慢慢喜歡上了，披薩是一塊大餅上放一些食物，像是雞肉，芝士，水果等等，味道非常好，那關於比薩餅的做法大家知道嗎?大家總覺得披薩是不健康的食物，那它的好處大家瞭解嗎？

一、法棍迷你披薩餅的做法

材料：法棍半根、自制意麪紅醬(或番茄醬)適量、火腿50克、菠蘿30克、馬蘇裏拉奶酪碎40克。

做法：

(1)烤箱200℃預熱，法棍切成1釐米厚的片，上面抹一層自制意麪紅醬。

(2)法棍放在鋪了烘焙紙的烤盤上，火腿和菠蘿切成小塊，堆在法棍片上。

(3)再放上一些馬蘇裏拉奶酪碎。

(4)放入烤箱，200℃上下火烤10分鐘左右，烤至奶酪金黃就可以了。

二、披薩的好處

1、比薩餅主要是由麪餅和覆蓋在麪餅上面的番茄醬，奶酪和其他配料組成的，比薩餅的麪餅中含有大量的碳水化合物，而上面的配料中的蔬菜含有豐富的纖維和維生素，奶酪則富含蛋白質和鈣質。奶酪其實是一種很容易被人體吸收和利用的物質，它含有的鈣質可以提供人體對於鈣質的需求，對於保持身體健康有着很重要的作用和意義。

2、比薩餅上的奶酪中含有脂溶性維生素，其中包括維生素A、維生素D、維生素E等。其中鈉和磷的含量也相當的豐富。可以很好地幫助人體對鈣的吸收，而且對於骨骼和牙齒的生長髮育也有着很大的促進的作用，而且研究發現，雖然披薩可以補充這麼多的營養，但是它也是有致癌的物質的，對於人體的健康沒有起到很好的作用。

3、其中患口腔癌、結腸癌和食道癌的患者的發病率都大大降低。研究着說，可能與比薩餅上的西紅柿醬有關，多吃西紅柿還可以預防心臟病。奶酪中還含有乳酸菌，乳酸菌能防止便祕和腹瀉，而且經常吃奶酪的人可以有效的增強人的抵抗力和活力，而且還可以有保護眼睛的作用，對於強健肌肉也有着重要的意義。

4、對於孕婦、老年人、身體虛弱者和正在處於生長髮育旺盛期的青少年朋友來說，奶酪是最好的補鈣食品之一，吃披薩可以直接攝入奶酪，所以有很好的保健作用。但是要注意的是吃的時候不要吃太多，這樣會使體重增長，而且不要過量的食用，以免造成體重增加，和一些疾病的出現。

關於披薩餅的做法我就不在這多說了，看到這裏大家也應該知道披薩並不是對身體有那麼多的害處，是可以吃的，適當是食用對身體還是有很多好處的，大家不要害怕接受新事物哦。雖然披薩又這麼多的好處，還是應該適量哦，任何東西吃多了總是不好的。