美味的棒骨蘿蔔湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.29W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時主料
棒骨 :1根蘿蔔 :1個
輔料
生薑 :適量料酒 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.原料備用。
2.棒骨焯水,沖洗乾淨。
3.鍋入加入適量的水,下入棒骨塊和生薑片。
4.倒入適量的料酒。
5.大火燒開後撇去浮末,小火慢燉。
6.蘿蔔洗淨,切大塊。
7.骨頭燉兩小時以上後,下入蘿蔔塊。
8.再慢燉一小時以上,至肉軟爛,調入適量的鹽即可。
再慢燉一小時以上,至肉軟爛,調入適量的鹽即可。