決明子可以吃嗎

大家喜歡吃決明子嗎，知道決明子可以吃嗎，看看這篇文章的介紹就清楚了決明子的吃法，決明子不但可以吃，還有很多其他的用法，可以放入枕頭，睡覺的時候可以有助於睡眠，這篇文章介紹了決明子這款美食，大家可以看看。

決明子可以吃嗎

可以。

最好煎服,或泡水,這樣更有利於有效成分的吸收。吃進去如果消化不了的話,有效成分很難出來,比如玉米粒整梨吃進去,會整粒拉出來,根本消化不了。除非你嚼碎,但我覺得決明子應該味道不好吧!決明子,質堅硬,不易破碎。味微苦。中藥劑量10-15g。在營養完全的食物中加入不同比例的決明子,隨藥物比例增加而使大鼠體重降低。臨牀使用本品口服降血脂,服藥後有9%的病例,初期有腹脹、腹瀉和噁心,但可自行消失,不影響繼續服藥。

決明子的常用泡茶方法

1、決明子綠茶

原料:決明子、綠茶各5g。

製法:將決明子用小火炒至香氣溢出時取出,候涼。將炒好的決明子、綠茶同放杯中,中入沸水,浸泡3～5分鐘後即可飲服。隨飲隨續水,直到味淡爲止。

功效:此茶清涼潤喉,口感適宜,具有清熱平肝、降脂降壓、潤腸通便、明目益睛之功效。

適應證:適用於高血壓、高脂血症、大便祕結、視物模糊等。

注意:茶葉“產徽者名松蘿,長於化食;產浙紹者日日鑄,長於清長;產閩者日建茶,專於癖瘴;產六合者日苦丁,專於止痢;產滇南者日普洱茶,則兼消食癖瘴,止痢之功。”因此,降脂消食以安徽松蘿茶及雲南普洱茶爲佳。決明子以顆粒均勻、飽滿、黃褐色者爲佳,炒時香氣溢出即可,不要炒糊,以免影響療效。決明子茶苦寒傷胃,因此,脾胃虛寒、氣血不足者不宜服。茶葉中含有咖啡因,有醒腦提神之功,因此,夜晚不宜飲茶,以防失眠。

2、杞菊決明子茶

原料:枸杞子10克,菊花3克,決明子20克。

製法:將枸杞子、菊花、決明子同時放入較大的有蓋杯中,用沸水沖泡,加蓋,悶15分鐘後可開始飲用。

用法:當茶,頻頻飲用,一般可沖泡3至5次。

功效:清肝瀉火,養陰明目,降壓降脂。用於肝火陽亢型腦卒中後遺症,症見肢體麻木癱瘓,頭暈目眩,頭重腳輕,面部烘熱,煩躁易怒,血壓增高,舌質偏紅,苔黃,脈弦。

3、菊楂決明茶

原料:潔淨菊花10克、生山楂片10克、決明子5克、方糖25克,

用法:將菊花、山楂片、決明子、方糖放入保溫杯中,以開水沖泡、蓋緊浸泡半小時,頻頻飲用,每日數次。

功效:本品適用於更年期綜合症的肝腎陰虛,肝腸上亢的患者,凡具有頭暈、頭痛者,煩躁易怒,或高血壓所致頭暈目眩,失眠多夢者。

4、菊花決明子粥

原料:菊花10克,決明子10—15克,粳米50克,冰糖適量。

用法:先把決明子放入砂鍋內炒至微有香氣,取出,待冷後與菊花煎汁,去渣取汁,放入粳米煮粥,粥將熟時,加入冰糖,再煮1—2沸即可食。每日1次;5—7日爲l療程。

功效:清肝明目,降壓通便。適用於高血壓、高血脂症,以及習慣性便祕等。

注意事項:大便泄瀉者忌服。

5、桃仁決明蜜茶

原料:桃仁10克加草決明子12克

用法:將桃仁、草決明子水煎,加蜂蜜。

功效:能活血降壓、清肝益腎,適用於高血壓、腦血栓形成有熱象者服用。

知道了決明子可以吃嗎以後，大家想不想知道決明子可以怎樣食用呢，文章介紹的比較清楚，主要介紹了決明子怎麼泡茶喝，介紹了總共五款用決明子泡的茶，喜歡喝茶的人可以看看，也可以嘗試一下這些用決明子泡的茶，不錯的美食。