拿鐵和摩卡的區別有哪些 - 除了名字不一樣居然還有這麼多不一樣

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咖啡,作爲世界三大飲料之一,深受全國各地人們的喜愛。尤其是外國人,對咖啡的喜愛,和中國人對茶的喜愛一樣,甚至更濃厚。咖啡具有悠久的歷史,隨着歷史的發展,咖啡的種類多種多樣,像是拿鐵、摩卡、卡布奇諾、美式咖啡等等。今天小編就來介紹一下拿鐵和摩卡的區別。

拿鐵和摩卡的區別有哪些?除了名字不一樣居然還有這麼多不一樣

拿鐵和摩卡的區別

拿鐵和摩卡的區別在於組成成分、名字起源以及歷史不用,拿鐵主要是由牛奶與意大利濃縮咖啡混合而成,美式拿鐵還將一部分的牛奶替換爲奶泡,屬於花式咖啡的一次,歷史悠久,摩卡是牛奶、鮮奶油以及咖啡混合而成,起源於十五世紀。

1.組成成分不同

拿鐵咖啡是牛奶與意大利濃縮咖啡的混合,屬於一款比較經典的咖啡,意式拿鐵咖啡大多是純牛奶加咖啡,美式拿鐵則將一部分的牛奶替換成奶泡,摩卡是由牛奶、鮮奶油、意大利濃縮咖啡混合所製成的,所以在飲用時有較濃郁的奶香味。

2.名字起源不同

拿鐵是意大利文“Latte”的 音譯,屬於花式咖啡的一種,也是牛奶與咖啡的交融最佳作品之一,摩卡得名於有名的摩卡港,主要是先集中到摩卡港再向外輸出的非洲咖啡。

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3.歷史不同

拿鐵有古老的歷史,來源於1683年,維也納人柯奇斯基將牛奶融入了咖啡之中,從而製作成了拿鐵咖啡,摩卡咖啡來源於十五世紀,摩卡是當時紅海附近的主要輸出咖啡的商港,後來將此統稱爲摩卡咖啡。

摩卡,十五世紀,整個中東非咖啡國家向外運輸業不興盛,也門摩卡是當時紅海附近主要輸出一個商港,當時咖啡主要是抄集中到摩卡港再向外輸出的非洲咖啡,都被統稱摩卡咖啡。

拿鐵,1683年,土耳其大軍第二次進攻維也納,土耳其大軍雖然驍勇善戰,但最後倉皇退卻了,走襲時在城外丟下咖啡豆。維也納人不知道這是什麼東西,只有柯奇斯基知道,最後他改變了配方,過濾掉咖啡渣並加入大量牛奶——這就是如今咖啡館裏常見的“拿鐵”咖啡的原創版本。

拿鐵和摩卡的區別有哪些?除了名字不一樣居然還有這麼多不一樣 第3張

聽完小編關於拿鐵和摩卡的區別的介紹,相信大家已經對咖啡有了進一步的瞭解。不同種類的咖啡,製作方法,用料都不一樣,相應地口感也會有所不同。每個人的口味不一樣,喜歡喝咖啡的種類也會有所不同。小編推薦大家有機會去咖啡店喝上一杯手磨咖啡,別是一番滋味。

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