春季生長什麼蔬菜 - 萬萬想不到最合適春季生長的蔬菜竟然是它！

一聲遲來的元宵節快樂小編送給大家，最近微博上有一句話很火“沒有一個冬天不會過去，沒有一個春天不會到來”這不前幾天已經立春了，春天還會遠嗎!在家的日子裏大家都知道要多吃蔬菜多補充維生素，增強免疫力。那大家知道春季都生長些什麼蔬菜嗎?小編這就和大家聊聊春季生長什麼蔬菜吧。

一、春季生長什麼蔬菜

1.首先是大家比較熟悉的青菜，是中國最普遍的蔬菜之一。別稱小白菜，油菜等。青菜中含有豐富的維生素C和B族，可以很好的幫我們補充身體所需的維生素，在家裏簡單的清炒或者煮湯都很不錯，在這裏小編也是非常推薦了。

2.然後是菠菜，也是屬於比較常見的。因爲菠菜屬於耐寒蔬菜，種子在低溫環境時也可以萌發，在等開春後氣溫有所回升時即可開始播種。其營養價值也是很不錯，富含類胡蘿蔔素，維生素C，還有鈣和鐵這類礦物質，不光營養價值高而且小編覺得味道真的也不錯呢。

3.最後給大家說一下比較少見的蘆蒿，其嫩莖葉可涼拌和炒食，不僅可做菜還有較高的保健價值。蘆蒿生長比較耐溼耐寒，完全可以在春季生長。在春季的時候是最鮮嫩而且是營養價值最好的時候，是不是想不到呢!

二、如何讓蔬菜生長的好

1.首先購買蔬菜種子時要了解清楚其適宜的種植時間和和生長環境，在種植前可以將種子用溫水浸泡四到五個小時，對於發芽時間長的種子可進行摧芽處理。記得土壤也要適度鬆土哦。

2.其次播種的間隙要合理，一般按蔬菜種類決定，如芽苗菜可密一點，而根莖菜可鬆一些。早上或者傍晚比較好，避免高溫暴曬，在播完種子後，可以在上面撒上1-2釐米的細土，再用噴壺適當的澆上一些水來保持土壤的溼度。

3.最好就是待蔬菜長出後，定期的進行施肥和除草了。這裏大家可以根據每種蔬菜分別適合的肥料按照說明進行日常的管理了。小編這裏就不一一贅述，反正只要你開始動手，就不愁嘗不到自己親手種的有機蔬菜啦!

以上的分享，看看和你印象中春季生長什麼蔬菜的答案有沒有重合和不同呢?一年之計在於春，春季的氣溫逐漸回暖，春季適合生長的蔬菜也是多種多樣。希望透過小編的分析，讓大家對春季生長什麼蔬菜這個問題有了更加深入的瞭解。如果在家覺得感興趣或者無聊的話，也可以按小編建議的方法自己嘗試，畢竟吃到自己種的蔬菜那也是很有成就感呢!