烏龍茶鐵觀音有什麼區別 - 鐵觀音有哪些分類

茶，在中國有很悠久的歷史了，現在也有很多人每天都要喝上那麼一杯茶。茶葉的品種和分類有很多，每一種都有自己獨特的味道，有些人喜歡喝茶，卻分不清楚是什麼茶葉，屬於哪一種茶。那麼，烏龍茶鐵觀音有什麼區別呢？今天，小編就和大家一起去了解下。

一、烏龍茶鐵觀音有什麼區別

烏龍茶是六大茶類其中的一個分類，而鐵觀音屬於烏龍茶類中具有代表性的一個品種。但是烏龍茶和鐵觀音還是有一些區別的。

1.香氣不同。烏龍茶是一些茶類總稱，不同的品種分類，香氣也是不同的，而鐵觀音用水沖泡之後，有天然的蘭花香味，香味持久，多次泡水還有餘香。

2.茶水顏色不同。烏龍茶是大茶類總稱，其顏色有金黃的、有橙色的、有清黃的、有紅色的等。而清香型的鐵觀音茶水黃綠清澈，濃香型的金黃或橙黃，而韻香型的茶水卻是深褐色的。

3.口感也不同。烏龍茶的口感濃醇清活,生津回甘，而鐵觀音茶水的口感濃厚滑爽。

二、鐵觀音有哪些分類

1.清香型。清香型的鐵觀音其香氣濃馥持久，醇正回甘、花香濃郁、其茶湯清沏明亮。

2.濃香型。濃香型的鐵觀音條型肥壯緊結、香氣純正、色澤烏潤、其茶水滋味醇厚甘滑，茶性溫和，可以多次沖泡。

3.韻香型。韻香型的鐵觀音發酵的更充足，香味更濃、韻味十足。

鐵觀音的這三種茶葉香型不同，在口感上也有一定的區別，但是不管什麼類型的茶葉都很受人們的喜愛。在購買茶葉的時候選擇自己喜歡的茶葉，挑選品色好，香味正，外形大小統一，沒有任何雜質的茶葉，這樣的茶葉泡出來的湯水，口感極好，香味持久。小編介紹了這麼多有關茶葉的知識，希望你能從中學到一些。同時在和同道中人一起喝茶的時候，也能侃侃的說上幾句有關茶葉的知識。