玻璃瓶可以存放大米嗎 - 大米儲存不生蟲的辦法有哪些

很多小夥伴們，在買了大米後，不知道該怎麼存放這麼多大米。有的人說可以儲存在玻璃瓶裏，有的人說可以儲存在缸、壇或桶中。但又有一部分人表示，大米不能存放在玻璃瓶中。那麼事實的真相又是怎樣的呢?玻璃瓶可以存放大米嗎?就讓小編帶你們揭曉答案吧!

一、玻璃瓶可以存放大米嗎

可以放進瓶子裏，放進去的時候要確保大米是乾燥的。米的容器要乾淨、嚴實，並且最好把米放在缸、壇或桶中，並要有合適的蓋子。陶瓷和白鐵容器適合放大米。如用布袋裝米則要在外面套一塑料袋並紮緊口袋，在8℃～15℃之間的溫度儲存最好。大米經過長時間的貯藏後，由於溫度、水分等的影響，大米中的澱粉、脂肪和蛋白質等會發生各種變化，使大米失去原有的色、香、味，營養成分和食用品質下降，甚至產生有毒有害物質(如黃麴黴素等)。所以存放時間不宜太長。

二、大米儲存不生蟲的辦法

1.把布袋放在煮好的花椒水裏浸泡，晾乾，然後裝入米，再把當年的新花椒用紗布包些，在米的上、中、下底部分別放上，最後紮緊口袋，這樣不僅能驅蟲還能防黴。

2.把幾個螃蟹殼、甲魚殼或大蔥頭放在米桶裏，也可以有防蟲的功效。

3.把草木灰在米缸底撒一寸厚，然後鋪上白紙或紗布，把晾乾的大米倒進去，然後密封起來，再放在陰涼乾燥處，這樣也能防蟲防黴。

4.用重量1：100的比例把海帶和大米混放，把海帶每星期取出曬掉潮氣，這樣不僅能保持大米的乾燥、不黴變，還能殺死米蟲。

5.把大米以每5千克的重量分別放在塑料袋中，紮緊口袋後放到冰箱冷藏室兩天後取出，不要馬上開啟，這樣也能殺死米蟲。

現在知道了，玻璃瓶可以存放大米嗎?答案是可以的!但是需要確保放進玻璃瓶的大米是乾燥的，而且也不能長時間存放哦!所以只是短時間存放少量食用的大米是沒有問題的!但如果是存放大量的大米，還所以是推薦用米缸或者罈子來存放哦!